Cara Pengawetan Makanan (Pempasteuran)
"Dengar sini semua, guru Sains nak bercerita"
Definisi pempasteuran:
- Proses memanaskan makanan pada suhu tinggi selama beberapa saat.
Kaedah pempasteuran ialah:
1) Panaskan makanan pada suhu tinggi mengikut waktu yang telah ditetapkan.
2) Kemudian, sejukkan makanan dan bungkus dengan serta-merta.
Positif VS Negatif
Kebaikan kaedah ini ialah:
* Rasa dan kelazatan makanan dapat dikekalkan.
Contoh makanan:
> Jus buah
> Susu

Cikgu, tak ada latihan pasal topik ni ke??? ^^
ReplyDelete